茶碗蒸
【茶碗蒸】
懶人營養早餐
~電鍋料理系列~
在日本料理店買蒸蛋,小小一杯就要三十塊,自己動手做真是經濟實惠
做法十分容易,早上趕上班的上班族也可以自己動手做來當早餐唷
家裡有小朋友的人,也可以試著做蒸蛋,小朋友以不須太多咀嚼的食物為主,蒸蛋就是一個健康的好選擇!
材料:
✔1顆蛋
✔120cc水
✔香油少許
✔小菲力白胡椒粉
做法:
1.) 將蛋、水、香油、白胡椒粉攪拌均勻
2.) 攪拌之後再過濾
3.) 倒入容器後放入電鍋蒸10-15分鐘即可
*小撇步: 電鍋蓋留一小孔,這樣蒸出來會較漂亮哦